{"id":472,"date":"2018-11-21T10:06:57","date_gmt":"2018-11-21T10:06:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.efikanutricion.es\/?p=472"},"modified":"2018-12-07T10:32:06","modified_gmt":"2018-12-07T10:32:06","slug":"productos-ecologicos-y-biologicos-son-los-mismos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.efikanutricion.es\/index.php\/2018\/11\/21\/productos-ecologicos-y-biologicos-son-los-mismos\/","title":{"rendered":"Productos ecol\u00f3gicos y biol\u00f3gicos \u00bfson los mismos?"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-473 size-large aligncenter\" src=\"http:\/\/www.efikanutricion.es\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_20181107_170436-906x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"593\" srcset=\"https:\/\/www.efikanutricion.es\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_20181107_170436-906x1024.jpg 906w, https:\/\/www.efikanutricion.es\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_20181107_170436-266x300.jpg 266w, https:\/\/www.efikanutricion.es\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_20181107_170436-768x868.jpg 768w, https:\/\/www.efikanutricion.es\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_20181107_170436.jpg 1247w\" sizes=\"(max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/p>\n<p>Tenemos a estas alturas un l\u00edo tremendo, hasta para m\u00ed, cuando encontramos en el supermercado un producto ecol\u00f3gico o biol\u00f3gico y no sabemos si es lo mismo o tienen sus diferencias.<!--more--><\/p>\n<p>T\u00e9cnicamente los productos clasificados como <strong>biol\u00f3gico o ecol\u00f3gico<\/strong>, bajo la normativa legal no hay diferencias y para m\u00ed son lo mismo:<\/p>\n<blockquote><p>\u21d2No han sufrido manipulaci\u00f3n gen\u00e9tica en ninguno de sus procesos<\/p>\n<p>\u21d2Tienen un valor nutricional alto<\/p>\n<p>\u21d2Preservan los recursos naturales<\/p>\n<p>\u21d2Utilizan recursos renovables<\/p>\n<p>\u21d2Tienen normas muy estrictas con respecto al bienestar animal y vegetal<\/p>\n<p>\u21d2Estos productos desde el suelo a las semillas lo son, los animales se cr\u00edan en zonas libres de contaminantes, se alimentan de productos ecol\u00f3gicos o biol\u00f3gicos y no les inyectan ni antibi\u00f3ticos ni hormonas<\/p><\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-474 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.efikanutricion.es\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_20181107_170621-300x279.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"279\" srcset=\"https:\/\/www.efikanutricion.es\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_20181107_170621-300x279.jpg 300w, https:\/\/www.efikanutricion.es\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_20181107_170621-768x715.jpg 768w, https:\/\/www.efikanutricion.es\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_20181107_170621.jpg 821w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Hay otro concepto que son los productos <strong>org\u00e1nicos<\/strong>, tienen las mismas cualidades que los otros, salvo que \u00e9stos pueden haber sido manipulados gen\u00e9ticamente.<\/p>\n<p>Debemos consumir productos de nuestro propio huerto si lo tenemos, como lo hac\u00edan nuestros padres y abuelos en sus casas de campo, pero por la vida que llevamos que todo se compra, hacerlo con productos de proximidad, en establecimientos de confianza, y si econ\u00f3micamente nos podemos permitir el precio de productos ecol\u00f3gicos\/biol\u00f3gicos, adelante.<\/p>\n<p>En otros pa\u00edses europeos el precio de la fruta y verdura ecol\u00f3gica\/biol\u00f3gica, es asequible y la poblaci\u00f3n tiene muy arraigado el concepto de comprarlos, haber si aqui en Espa\u00f1a se aplican el cuento y las empresas que producen estos productos pueden aplicar un precio m\u00e1s razonable.<\/p>\n<p>Seg\u00fan <em>Nadia Torres chef alcalina<\/em>, dentro de las verduras y frutas que consumimos con m\u00e1s t\u00f3xicos se encuentran: las fresas, espinacas, nectarinas,manzanas,uvas,melocotones,cerezas,peras,tomates,apio,patatas y pimientos. Para poder comerlos hay que quitarles la piel y si no es posible como las uvas, tomates o las cerezas lo mejor, para eliminar la mayor parte de esos pesticidas y t\u00f3xicos que llevan, es usar el truco de<em> Nadia<\/em>: poner en remojo esa verdura o fruta en agua mineral o filtrada, con lim\u00f3n y bicarbonato durante 20&#8242;. As\u00ed puedes consumir con m\u00e1s tranquilidad estos alimentos, pero cualquier tipo de fruta y verdura que no sea org\u00e1nica\/ecol\u00f3gica y que consumas con su piel lo mejor es lavarla usando este truco, no s\u00f3lo las mencionadas anteriormente. M\u00e1s informaci\u00f3n en\u00a0<a href=\"https:\/\/comersanoesfacil.com\/\">https:\/\/comersanoesfacil.com\/<\/a><\/p>\n<p>Si te ha gustado, suscribete y recibir\u00e1s por email los nuevos post que vaya publicando. Muchas gracias.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tenemos a estas alturas un l\u00edo tremendo, hasta para m\u00ed, cuando encontramos en el supermercado un producto ecol\u00f3gico o biol\u00f3gico y no sabemos si es lo mismo o tienen sus diferencias.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":474,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":""},"categories":[9],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.efikanutricion.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/472"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.efikanutricion.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.efikanutricion.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.efikanutricion.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.efikanutricion.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=472"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.efikanutricion.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/472\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":559,"href":"https:\/\/www.efikanutricion.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/472\/revisions\/559"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.efikanutricion.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/474"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.efikanutricion.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=472"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.efikanutricion.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=472"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.efikanutricion.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=472"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}